贵州金知醇酒业有限公司酱香型白酒的起源可追溯至西汉武帝时期,当时俗称“枸酱香型白酒”,生产于茅台镇,源于赤水河。原料为一种独有的糯性高粱,俗称红缨子,制酒工艺:端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类,装入酒坛长年贮藏,在漫长而神秘的生物反应过程中,各种有益的微生物尽数罗置于酒中,酿成地道老酱香,按工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类。
贵州金知醇酒业有限公司经营台福将(典藏)等产品,具有独特风味的酒水,采用传统的酿造工艺,及经过精心酿造和选材的,发酵酿造而成的好酒 有着独特的口感和香气,因发展迅速诚招各区域代理商与经销商,如有意向代理加盟,请留言咨询。