福建武夷兴华实业有限公司（兴华啤酒）座落在美丽的世界自然与文化遗产——武夷山所在地南平地区武夷新区管委会，得天独厚的自然环境，孕育了中国啤酒行业又一颗耀眼的新星。这里气候温和，环境优美，交通便利，物流发达。
兴华公司成立于1998年05月，至今已建五家工厂，投入生产。福建武夷兴华实业有限公司是兴华公司成功发展并于2011年01月正式开工新建，2012年04月正式投入生产的第五个啤酒生产基地，是福建省十二五重点规划项目，一家专业生产啤酒的现代化园林式30万千升大型民营企业，也是一家集“科研、生产、销售”于一体的高新技术集团企业和福建省重点企业，是福建地区最具实力的啤酒龙头企业，总投资逾8亿人民币，占地面积400多亩。
福建武夷兴华实业有限公司引进了世界最先进的德国KHS啤酒自动化生产线，配备先进的糖化、发酵、过滤、精滤、罐装等生产设备，生产过程全部采用微电脑自动控制。同时，高薪聘请德国啤酒酿造师作技术指导，采用德国先进酿造工艺。主要原材料采用进口澳州麦芽和极富盛名的美国“雅基玛酒花”、地产优质大米以及无任何污染的武夷山纯天然山泉水，经检测水源PH值6.5，这在全国都相当罕见，是啤酒酿造最好水源之一，其口感纯正甘甜，独具武夷山水无任何污染生态风味，深受广大客户的喜爱。
公司遵循“以质量和信誉树品牌，靠科技与管理创效益”“从源头开始用心”的管理方针，贯彻“精心酿造消费者满意的啤酒”的质量管理理念，认真抓好生产的每一道环节，把“用心，精心、匠心、细心、真心”“五心”贯穿于生产的全过程，严把质量关，确保品质如一。公司严格按照现代企业的要求，加强标准化建设，注重科学化、规范化生产经营和品牌发展战略，全面一次性通过了质量管理体系（GB/T19001-2008/ISO9001:2008）、环境管理体系（GB/T24001-2004/ISO14001:2004）、职业健康安全管理体系（GB/T28001-2011/OHSMS18001：2007）和食品安全管理体系（GB/T27341-2009,GB14881-1994）“四个体系”的认证。
公司多次获得国家和省、市的表彰与殊荣，2001-2012年连续获得“福建省著名商标”称号，2005年荣获“湖南省名牌产品”称号，2006年荣获“人民大会堂国宴酒”称号，1998-2012年度连续荣获“守合同重信用企业”荣誉证书，2012年荣获第十届中国食品安全年会“百家示范单位”荣誉等等。
一流的产品源于一流的人才，公司以人为本，重视人才发展战略，加强企业各级各类人才的培养和团队的建设。近年来，公司先后从国内外聘请了专家和各类专业技术人才，同时，还加强与科研院校的合作与联系，公司与福州大学生物科学和工程教科学院共同建立科研中心，充分发挥大专院校和科研机构的优势，把人才、技术优势转化为产品质量优势。公司重视管理团队和销售队伍的建设，不断强化管理与销售的量化考核，以管理促质量，以销售促生产，以生产促发展，公司知名度得以快速提升。
千古武夷，生态新区，这片神奇的土地，绽放着沉睡初醒的异彩，它向人类发出健康、幸福的笑容。福建武夷兴华实业有限期待与您相聚武夷山水，共享生态武夷舒心的快乐！
畅享自由，武夷天下，酾酒临江，武夷兴华！
