绵阳丰谷酒业座落于自古便有“蜀道明珠，富乐之乡”美誉的四川省绵阳市，古称绵州。绵州自古盛产美酒，其中有文字考证的历史可追溯到公元212年的富乐烧坊，据《三国志》和《方舆胜览》记载：东汉建安十六年（公元212年），刘备入蜀，益州牧刘璋迎至绵州，二人煮酒百日论天下。刘备畅饮美酒后称赞“富哉，今日之乐乎！”清朝康熙年间 （公元1700年）陕西酿酒大师王发天入川至绵州。合并了当地多家酒坊，在传承千年的富乐烧坊酒基础上， 结合所携“汾、 凤秘技”潜心数年，于绵州丰谷镇创立了“丰谷天佑烧坊”。解放后更名为国营绵阳市酒厂，2001年改制后更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司. 从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的绵阳丰谷酒业。在绵延千年的历史演变中，丰谷人遵循着“古法酿造，始终如一”的古训，多年来一直专注于白酒的酿造。
公司的主要产品有丰谷壹号、丰谷酒王、丰谷典藏、丰谷特曲、年份系列、清朝系列、老窖系列、星级系列、纯酿系列及绵州酒等十多个系列品种百余个产品规格的浓香型白酒。产品远销全国各省、市、区，甚至出口安哥拉、韩国，以“窖香幽雅，醇厚绵甜，尾味爽净”的独特风格，深受消费者的喜爱。现公司拥有各类资产近9亿元，占地近500亩，各类专业技术人员1000余人，国家级白酒评委5名，省级白酒评委12名，拥有年产优质白酒逾6万吨生产能力， 是四川省规模最大的综合性酿酒企业之一。
现公司已顺利通过iso9001:2000质量管理体系认证、iso22000:2005食品安全管理体系认证和iso14001：2004环境管理体系认证。丰谷凭借历史积淀的精湛传承，辅以现代化的生产设备，高科技的检测手段，新技术、新材料、新工艺的研究和应用，使丰谷酒卓越的品质、高雅的品位铸就出驰名的品牌。 公司先后荣获“中国驰名商标”、“中国白酒工业百强企业”、“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国白酒典型风格金杯奖”、“四川工业企业最佳效益50强”、“四川饮料制造工业企业最大规模10强”、“中国食品工业质量效益奖”，并连续三年蝉联“四川名牌产品”称号。