辽宁省锦州市益华酒业前身系金德胜烧锅，始建于清康熙年间，依辽河之水，黑土之粮，独有配制工艺，鼎盛一时，后传人林洪钧，在原有固态发酵的基础上，加以革新，形成了在辽西地区，具有独特风格的浓香型烧酒，被称为辽西第一把头酒，被当时锦州及宁远地区的官家富户所藏...

解放后金德胜烧锅被收购，更名为人民大薛乡益华酒厂，1987年更名为锦州市益华酒业有限公司。现益华酒业有限公司拥有年生产优质白酒25万吨，职工人数达百人的市先进企业。

我厂秉承金德胜烧锅的酿酒工艺，严格控制烧制酒水的各个环节，确保所生产的白酒优质健康。


我厂现生产的林記高粱酒和酒中仙系列是以高粱为主要原料，在东北久享盛名。高粱酒以其色、香、味和风格展现了东北酒文化的深厚底蕴。