南山集团是中国500强大型企业一上市公司。位于国际葡萄酒城--烟台，坐落在国家aaaa级旅游风景区。景区内，展现了中华上下五千年的悠久历史、亚洲最大的玉佛及亚洲最大的铜坐佛、世界领导人曾多次来集团视察，对南山集团作了充分的肯定，并对企业示来的发展，作了重要指示。
    在各级领导的关怀下，南山酒业投资2亿余元，引进世界上最先进全自动成套酿酒设备，建造了国内最大的法国橡木桶地下窖藏，并高薪聘请了国家一级评委和国外知名酿酒师监控质量，从而达到了每小时1200瓶优质产品的生产能力。是葡萄酒行业中势力罕见、发展速度最快的企业。