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贵州省仁怀市仁镇酒业有限公司
公司介绍

贵州省仁镇酒业有限公司位于位于中国酒都贵州茅台镇7.5公里“中国酱香酒核心产区”,是集白酒酿造、贮存、包装、销售于一体的白酒实业企业,随着现代广大消费者对健康养生意识的不断提高,我们一直传承着纯粮酿造的古法工艺,并致力于打造中国时尚白酒第一品牌,可以说是传统与时尚的完美结合,企业将通过不懈努力,为广大消费者提供时尚、健康的高品质中国白酒! 企业文化:仁镇酒产自中国酒都国酒茅台故乡贵州省仁怀市茅台镇,故而得名仁镇。中华大地自古就有【中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,仁怀名酒出茅台】的美言,据史料记载仁怀茅台镇酿酒历史可追溯到西汉建元六年(公元135年)并鼎盛于明清,民国四年(1915)年仁怀茅台镇酒更是一举荣获巴拿马万国博览会大奖,成为世界三大名酒之一,自此掀开了仁怀茅台镇酱香白酒的新篇章,历经数百年的历史变迁,仁镇酒始终秉承着茅台镇绿色健康纯粮酿造的古法工艺。正可谓:仁爱者爱人,酒源茅台镇。仁镇酒业将:携手天下仁者友,共享茅台仁镇酒。  产品特点:  一、传承茅台镇纯粮酿造的古法工艺。其生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分;其传统工艺总结为端午踩曲,重阳投料,一年一个生产周期,其间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂;其工艺特点为两次投料,固态发酵,高温制曲,高温堆积,高温摘酒,以此形成茅台酱香白酒独特的酿造风格。  二、独特的地理环境。茅台镇独特的气候、土壤、水质、风向、风力、温度、湿度、植物群等自然因素,使茅台镇这个环境里有一个特殊的微生物群体,如同一个天然的酒客。  三、浓厚的酒文化背景。仁镇酒产地位于贵州仁怀市茅台镇,据史料记载茅台镇白酒历史已有上千年,并鼎盛于明清,民国四年(1915)茅台镇酒更一举摘得巴拿马万国博览会大奖成为世界三大名酒之一,2006年茅台镇7.5平方公里生产的酱香白酒更获得了“中国酱香酒核心产区”的国家地理标志,同时经多方科研机构考证得出结论:出了茅台镇酱香白酒无法撼动的白酒地位。  四、绿色健康的生产原料。仁镇酒的生产原料只有“高梁、小麦、水”三种,绝无任何酒精和添加成分,为仁镇酒业主打绿色健康的企业理念奠定了坚实的基础。

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